دل کی بیماری: کیا ہفتے میں 1-3 انڈے کھانے سے دل کی حفاظت ہو سکتی ہے؟

eggs benefits and side effects

 دل کی بیماری: کیا ہفتے میں 1-3 انڈے کھانے سے دل کی حفاظت ہو سکتی ہے؟ دل کی بیماری: کیا ہفتے میں 1-3 انڈے کھانے سے دل کی حفاظت ہو سکتی ہے؟ 9 فروری 2023 کو رابی برمن کی طرف سے — ریٹا پونس، پی ایچ ڈی کے ذریعے حقائق کی جانچ کی گئی۔ ایک تحقیق میں ہفتے میں ایک سے تین انڈے کھانے اور قلبی امراض کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہونے کے درمیان تعلق پایا گیا۔ نتالیہ میشینا / اسٹاکسی ایک نئی یونانی تحقیق میں کہا گیا ہے کہ ہفتے میں ایک سے تین انڈے کھانے سے قلبی امراض کا خطرہ آدھے سے زیادہ کم ہو سکتا ہے۔ مطالعہ نے خود رپورٹ شدہ انڈے کے استعمال کے 10 سالہ قلبی اثرات کو بیان کیا۔ انڈوں کی صحت ایک متنازعہ موضوع ہے۔ ایک ماہر نے میڈیکل نیوز ٹوڈے کو بتایا کہ خود رپورٹ کردہ ڈیٹا کے ساتھ اہم مسائل ہیں جن پر نئی تحقیق کی بنیاد رکھی گئی ہے۔ نیوٹریئنٹس میں شائع ہونے والی ایک حالیہ تحقیق میں اس بات کی کھوج کی گئی کہ انڈے کا استعمال کس طرح دل کی صحت پر اثر انداز ہوتا ہے، اور مقالے کے مصنفین نے ایک حیران کن دریافت کی اطلاع دی۔

duck eggs benefits

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ہفتے میں ایک سے تین انڈے کھانے سے دل کی بیماری کا خطرہ 60 فیصد کم ہوتا ہے۔ درحقیقت، اس تحقیق میں ہفتے میں چار سے سات انڈے کھانے والوں کے لیے دل کی بیماری کا خطرہ 75 فیصد تک کم پایا گیا۔ تاہم، سماجی آبادی، طرز زندگی، اور طبی عوامل پر غور کرنے کے بعد انہیں ہفتے میں ایک سے تین انڈے کھانے میں ہی حفاظتی کردار ملا۔ مصنفین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ انڈے کا استعمال قلبی امراض کے خلاف حفاظتی کردار کا حامل ہو سکتا ہے جب سیر شدہ فیٹی ایسڈز کے کم استعمال کے ساتھ صحت مند غذا میں شامل کیا جائے۔

boiled eggs benefits

انڈے کا استعمال اور دل کی صحت انڈوں کی صحت مندی کے بارے میں خاص طور پر دل کی صحت کے حوالے سے کافی تحقیق موجود ہے۔ تاہم، نتائج متضاد رہے ہیں. متعدد مطالعات، بشمول 2019 کی تحقیق، نے پایا کہ انڈے کا استعمال دراصل قلبی خطرہ کو بڑھاتا ہے۔ اور پچھلے جائزے کے مطالعے میں سائنس کا خلاصہ اور واضح کرنے کی کوشش کی گئی تھی، اس کا عنوان زبان میں گال پوچھ رہا تھا، "کیا انڈے دوبارہ اچھے ہیں؟" انڈے اعلیٰ معیار کے غذائی اجزا فراہم کرتے ہیں، جیسے کہ پروٹین، معدنیات، چربی میں گھلنشیل وٹامنز، آئرن، اور کیروٹینائڈز ٹرسٹڈ ماخذ۔ اس کے ساتھ ساتھ ان میں سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈز اور کولیسٹرول کی خاصی مقدار بھی پائی جاتی ہے جو کہ دل کے لیے برا مانی جاتی ہے۔ نتیجے کے طور پر، یہ تعین کرنا مشکل ہے کہ انڈے آپ کے دل کے لیے اچھے ہیں یا خراب۔

hard boiled eggs benefits

نئی تحقیق میں یونان کے بڑے میٹروپولیٹن ایتھنز کے علاقے میں رہنے والے صحت مند مردوں اور عورتوں کا انڈے کھانے کی عادات کے حوالے سے سروے کیا گیا۔ مطالعہ میں 1،514 مردوں کے لئے، اوسط عمر 46، جمع یا مائنس 13 سال تھی. 1,528 خواتین کے لیے، یہ 45، جمع یا مائنس 14 سال تھی۔ سروے 2001 میں 3042 شرکاء کے ساتھ شروع ہوا۔ حتمی 2011-2012 فالو اپ صحت کے جائزوں میں ان افراد میں سے 2020 شامل تھے۔ محققین نے شرکاء سے کہا کہ وہ انڈوں کے ماہانہ استعمال کی خود اطلاع دیں، یا تو اکیلے یا ترکیب کے اجزاء کے طور پر۔ پھر انہوں نے ان اعداد و شمار کو ہفتہ وار کھپت کی سطحوں میں تقسیم کیا۔